Parmigiano Reggiano, door Italianen ook wel de ‘Koning der Kazen’ genoemd, en dat is niet zonder reden. Deze Reggiano Parmezaan wordt beschouwd als de ‘Parmezaan onder de Parmezaanse kazen’. De rijping in grotten of ondergrondse kelders verleent deze kaas zijn unieke eigenschappen. Zeer lang houdbaar, buitengewoon smaakvol en ideaal als smaakvolle toevoeging aan pasta’s, gerechten, salades, en meer. Het proberen waard!