Stompetoren Oude Kaas met de bekende zwarte korst is:
- Pikant en romig van smaak;
- Bevat 25 % minder zout;
- Heeft 12 maanden mogen rijpen.
Tijdens het rijpen onder de meeste ideale omstandigheden heeft smaak en smedigheid zich optimaal kunnen ontwikkelen.
Deze oude Stompetoren kaas is geschikt bij een glas wijn of port. Ook heerlijk over een maaltijdsalade.